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Muffins courge et pépites de chocolat

// 26 novembre 2014 // 3 Commentaires » // Cuisine, Maison, Trucs de fille

Voilà des muffins que j’ai réalisé pour Halloween et que nous avons vraiment adoré. Comme ils ne sont finalement pas orange, ils peuvent être réalisés à n’importe quel moment pendant la saison des courges!

muffinhalloween

Pour 12 muffins

200 g de purée de courge (Butternut)
2 oeufs
175 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
125 g de sucre (cassonade)
25 g de beurre
1 à 2 càc de canelle
75 g de pépites de chocolat
Four à 180°C

Faire cuire la courge butternut en morceaux (vous pouvez enlever la peau ou bien l’éplucher une fois cuite – on se brûle juste un peu les doigts quand on est pressé -), à  la vapeur c’est plus rapide. Une fois cuite en prendre 200g, bien égoutter, et réduire en purée à la fourchette.

Battre les oeufs entiers et le sucre, ajouter le beurre ramolli -voir fondu au micro-onde si vous l’oubliez dans le frigo comme moi-, puis la purée de courge.

Incorporez ensuite la farine + levure, la canelle et les pépites de chocolats (à la spatule).

Verser dans les moules, sans en mettre partout (ahem…). L’idéal se sont des moules à muffins en papier, mais adaptés, c’est à dire qui se tiennent bien, n’accrochent pas grâce à un revêtement spécifique, et s’ouvre facilement pour démouler sans problème.  Voir photo >
J’ai utilisé ceux du kit Nestlé dessert et c’était parfait !

Cuire 15 minutes. Manger une fois qu’on ne se brûle plus les doigts, mais un peu tiède c’est délicieux !!

 

Inspirée de cette recette, et un peu arrangée à mon goût et à mes placards

Journal d’une future maman – Mois 5

// 1 novembre 2014 // 4 Commentaires » // Future maman, Trucs de fille

Le mois 5, celui où le ventre, doucement commence à pousser. Celui où l’on ne te demande plus comment tu vas, mais comment vous allez. Celui où l’on commence à te toucher le ventre aussi…

Un mois à la fois réjouissant car les symptômes des premiers mois sont loin, parce que je suis en forme, parce que je peux bouger, avancer les travaux, travailler… Et puis un mois où j’ai commencé à avoir plus de stress, car l’arrivée du bébé arrive, inexorablement, trop vite pour avoir le temps de tout faire. Une arrivée que le papa sent aussi, mon Gilga est donc encore plus sur le chantier, et se met beaucoup de pression. Je me retrouve donc seule le soir, dans notre petit appartement. A papoter sur facebook la plupart du temps, en me plaignant que je n’ai le temps de rien. – On dira que c’est dû à mon état de femme enceinte et non à ma procrastination habituelle –

Quelques douleurs en bas du ventre, parfois très douloureuses quand je marche, mais rien d’inquiétant selon ma médecin, alors… Un peu de marche pour aller au boulot, un peu de natation quand j’ai le courage d’aller dans l’eau froide de la piscine, des escaliers, beaucoup, chez moi, au boulot, sur le chantier… Je m’entretiens dirons-nous !

La future grand-mère et la future tante se sont mis au crochet, et confectionnent plein de petites choses pour futur bébé :

doudoucrochet

Un adorable doudou chat au crochet !

L’appétit est là, mais pas toujours l’envie de cuisiner, surtout quand je suis seule. Tant pis, on équilibre avec les yaourts et les fruits !

Enfin bébé bouge dans mon ventre, et peu à peu je la sens de mieux en mieux. Des petites bulles minuscules où tu te demandes si c’est bien elle, elle est passée à des coups plus marqués, ne laissant aucun doute sur sa motivation à se faire remarquer !

Car oui, le mois s’est terminé en beauté par la deuxième échographie… Notre PETITE FILLE va très bien, elle a bien gigoté sous nos yeux ébahis ! Un beau bout de bébé déjà car elle est bien dodue et grande !

Je vais maintenant pouvoir commencer à être suivi à la maternité où je compte accoucher, ça devient plus concret qu’avec mon médecin habituel…

Hâte de voir Mini hérissonne… 

Série : Docteur House

// 4 octobre 2014 // Pas de Commentaires » // Films

Dʳ House est une série télévisée américaine en 177 épisodes de 42 minutes et répartis sur huit saisons, créée par David Shore et diffusée du 16 novembre 2004 au 21 mai 2012 sur le réseau Fox.

J’avais croisé quelques épisodes de cette série sur TF1, et ce docteur m’avait plu… Alors profitant des vacances, j’ai commencé à regarder la première saison !

Saison 1

Une belle saison, avec la découverte des personnages, et, peu à peu, de leurs histoires. Les épisodes suivent toujours un schéma récurrent qui fonctionne bien :

Découverte d’un cas médical, soins variés, tentatives, échecs, réflexion, enquête… Les cas médicaux sont précis, détaillés, même si je ne saurais pas du tout dire si c’est réaliste, et les histoires personnelles souvent intéressantes.

En parallèle on suit l’évolution de l’équipe de House, ainsi que les consultations des urgences. L’humour n’est jamais loin, malgré la gravité des cas traités et les morts…

La fin de la saison offre un beau fil rouge qu’il est difficile de lâcher…

Le seul problème finalement c’est qu’en regardant cette série on devient vite hypocondriaque. Et si ? :)

Saison 2

Aie, je me lasse déjà. Malgré un fil rouge autour de l’histoire de Greg House, notamment avec la réaparation de son ex, les épisodes se suivent et se ressemblent.
Quelques situations sont intéressantes, et permettent de mieux connaître les personnages, mais arrivée à la mi saison je me lasse et les épisodes s’espacent…
J’en suis quelque part vers l’épisode 17, et l’envie de reprendre ne se fait pas sentir…

+ une toute petite participation au challenge Geek pour ce rendez-vous série ! Et non, ce docteur là n’a rien de geek, mais pour une fois que je parle série… Promis je reviens bientôt avec de vraies séries de geek !

Hérisson 12

// 28 août 2014 // 2 Commentaires » // Collection, Hérissons

 Hérisson bougeoir

Taille : 9 cm

Matière : résine et bougie

Usage : Décoration / Bougeoir

Pour la petite histoire : J’ai ce hérisson en double et je m’en sers souvent car la bougie à l’intérieur peut être changée facilement (bougie chauffe plat). Acheté chez Noz, en 2005 – 2006 ?

Hérissons #10 & 11

// 27 août 2014 // Pas de Commentaires » // Collection, Hérissons

 Figurine hérisson

Taille : 4 cm

Matière : ? Moulage

Usage : décoration

Pour la petite histoire : Datant d’avant 2008, mais là encore, trou de mémoire :(
je l’avais présenté sur orangeblog, il faudra que je retrouve mes sauvegardes !

& Hérisson en verre 

Taille : 5 cm

Matière :  cristal

Usage : décoration

Pour la petite histoire : collection atlas de figurines en verre / cristal, avec miroir en dessous pour réfléchir la lumière. 2004-2005